✈️ T.ME/EISKBOY

HyperOS Xiaomi 17 Ultra

Все в одном месте, для удобства

☕ Лаборатория Эспрессо HyperBrew

Физическая модель экстракции, скорости потока и сенсорного баланса

Помол (мкм) 240 мкм
Закладка зерна (г) 18.0 г
Целевой выход (г) 36 г (1:2.0)
Температура воды (°C) 93 °C
Давление помпы (бар) 9.0 бар
Время шота
28.0 с
Поток: 1.29 мл/с
Экстракция (EY)
20.1%
Золотой стандарт
Плотность (TDS)
10.05%
Brew Ratio 1:2.0
Профиль чашки
Сбалансирован
Риск каналов: низкий

Динамика потока (мл/с) и Экстракции (EY%) ● Поток   ● Выход EY%

Сенсорный баланс чашки

Кислотность (Acidity)48%
Сладость (Sweetness)86%
Горечь (Bitterness)42%
Тело и Крема (Body)78%
Рекомендация шеф-бариста: Идеальный баланс! Экстракция попадает в зону Sweet Spot (18–22% EY), скорость потока стабильна, во вкусе доминирует карамельная сладость.
🚀

Высокая производительность

Оптимизированная работа системы для максимальной скорости отклика

🎨

Современный дизайн

Чистый и интуитивно понятный интерфейс в стиле HyperOS

🔒

Безопасность

Надежная защита данных и конфиденциальности пользователя